18 February 2025

Édité par notre Bénévole Lhoucine BENLAIL Directeur Officiel Diplomaticnews.net

Problèmes de Certification de la Viande Halal en Belgique : Abus, Fraude et Infiltration d’Imams Expulsés

Introduction:

La viande halal est un produit essentiel pour de nombreuses communautés musulmanes en Belgique et en Europe. Cependant, des incidents récents ont mis en lumière de graves problèmes de fraude dans la certification de cette viande. Des imams, certains expulsés du pays, continuent d’émettre des attestations de viande halal, malgré le fait qu’ils ne soient plus en mesure de contrôler les abattages. Ce phénomène soulève de nombreuses questions sur l’intégrité du système de certification, les risques de fraude et l’absence de contrôle efficace par les autorités compétentes.

1. La Certification de la Viande Halal en Belgique : Un Processus Compromis

La Belgique, comme de nombreux autres pays européens, a des lois strictes concernant l’abattage d’animaux, et l’abattage halal et kasher est soumis à des réglementations spécifiques. Les musulmans, pour qui la viande halal est essentielle, dépendent d’un système de certification dirigé par des imams et des organismes de certification pour garantir que les normes religieuses sont respectées.

Cependant, certains abus ont été rapportés concernant la délivrance de fausses attestations de viande halal. Des imams expulsés du pays, qui ne sont plus autorisés à effectuer des contrôles, continuent de délivrer des certificats de viande halal à certaines boucheries. Ce phénomène a été observé dans plusieurs villes, dont Anvers, et soulève de vives inquiétudes concernant la fraude alimentaire.

2. L’Abus des Attestations Halal : Une Pratique Frauduleuse

L’un des principaux problèmes relevés par l’enquête concerne les attestations frauduleuses de viande halal. Des imams qui ont été expulsés de la Belgique sont soupçonnés de continuer à recevoir de l’argent de la part de boucheries pour délivrer des certificats, même si ces imams ne sont plus sur le territoire belge. Ces boucheries utilisent ces documents pour certifier que leur viande respecte les normes halal, même si aucune inspection ou contrôle n’a été effectué dans les abattoirs.Le problème est que ces attestations continuent d’être affichées dans les boucheries, bien que les imams responsables n’aient plus aucun lien légal avec ces commerces. Cela a conduit à la diffusion de viande non conforme, qui est vendue à des consommateurs en toute bonne foi, qui croient acheter des produits conformes aux normes halal.

L’Imame d’Anvers : Un Exemple de Fraude Organisée

Un autre cas préoccupant concerne un imam basé à Anvers, qui est accusé de vendre des centaines d’attestations de viande halal, sans jamais inspecter les conditions d’abattage. Ces certificats sont utilisés par des boucheries qui, bien que sachant qu’elles ne respectent pas toujours les standards requis, les utilisent pour vendre leur viande à des prix plus élevés.

Ce type de fraude touche non seulement les consommateurs musulmans, mais aussi la réputation des organismes de certification halal et des imams eux-mêmes, qui devraient être des garants de la qualité et de l’intégrité de ce processus.

4. La Réaction des Autorités et les Défis Législatifs

Malgré les préoccupations croissantes, les autorités belges peinent à imposer des contrôles stricts et à lutter efficacement contre ces pratiques de fraude. La législation belge concernant l’abattage des animaux et la certification halal est complexe et nécessite une coordination entre les autorités locales, les services de contrôle alimentaire et les organismes de certification halal.

Une des principales difficultés réside dans la régulation de la certification halal et la surveillance des imams responsables de cette certification. Il semble que des failles dans le système de surveillance permettent à certains imams et boucheries de se livrer à des pratiques frauduleuses.

Comparaison avec le Système Kasher : Une Gestion Plus Rigoriste

Il est intéressant de noter que le système de certification de la viande kasher, réservé à la communauté juive, est souvent perçu comme plus rigoureux en termes de contrôle et de transparence. Les boucheries qui vendent de la viande kasher sont soumises à des réglementations strictes et à un contrôle plus systématique de la part des autorités religieuses juives. Cette gestion plus stricte contraste avec les lacunes du système halal en Belgique, où certains abus restent largement impunis.

6. L’Appel à une Réforme et à une Meilleure Surveillance

Face à ces problèmes, il est essentiel de revoir et de renforcer le système de certification halal en Belgique. Les organismes de certification doivent garantir que les imams responsables des inspections sont présents et actifs en Belgique. De plus, il est crucial de mettre en place des mécanismes de contrôle plus transparents et plus stricts pour éviter que des attestations frauduleuses ne circulent et ne compromettent la confiance des consommateurs musulmans.

La vérité sur l’étourdissement

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