Edité par notre Bénévole Lhoucine BENLAIL Directeur Officiel Diplomaticnews.net
Malgré l’interdiction du rituel d’abattage halal en Belgique, des dizaines d’associations et de bouchers continuent de vendre de la viande estampillée “halal” dans tout le pays. Ces pratiques remettent en cause la transparence et l’intégrité du marché halal en Belgique.
L’interdiction de l’abattage halal, en vigueur depuis plusieurs années, ne semble pas avoir dissuadé les acteurs du secteur, qui ont trouvé des moyens de contourner cette législation. En effet, plusieurs abattoirs, malgré l’interdiction légale, continuent de certifier que leur viande est halal. Cependant, les méthodes d’abattage utilisées dans ces établissements ne respectent pas le procédé halal traditionnel, mais font plutôt appel à des méthodes modernes, comme l’abattage électrique, qui ne sont pas conformes aux prescriptions religieuses.
Les bouchers, ainsi que certaines associations halal, continuent à vendre cette viande sous la fausse étiquette halal, exploitant un manque de régulation stricte et un vide juridique autour de cette question. Bien que ces pratiques ne soient pas officiellement approuvées par les autorités religieuses locales, elles persistent, alimentant une industrie lucrative qui profite des ambiguïtés légales.
Les consommateurs, souvent ignorants de la réalité de ces pratiques, se retrouvent ainsi confrontés à un dilemme éthique et religieux, tandis que l’absence de mécanismes de contrôle clairs et rigoureux dans le secteur de la viande halal contribue à cette confusion généralisée.
